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開運 純米 [特別純米酒]

開運 祝酒 純米

静岡県掛川市小貫 (株)土井酒造場
酒造米:兵庫県産山田錦
精米歩合:55%
アルコール度:15度以上16度未満
日本酒度:+3.0
酸度:1.5
酵母:静岡酵母
720mL 阪神百貨店・西宮店で購入 1260円

百貨店で販売される酒では高級酒が多いのですが、
その中で比較的コスト面に優れたこの酒を発見。
以前に開運祝酒(本醸造)を飲んだことがあるのでそれなりに期待。

含み香があり若干味が強めに感じられますが、くどさはなく程よい旨味。
常温、冷やして、燗。いずれも試しましたがこれで1260円は反則でしょう。
ファンが多いのもうなずける一品でした。


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コメント 1

何気にビスマップの特集からジャンプしてきました^^♪

お酒は強くないけど,さりとて下戸でもなく食事や会話の友に欠かせない…

そう想う今日この頃です。

読者になって記事を楽しませて下さいねm(_)m
by (2007-12-05 19:33) 

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